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食物怎么加热不损营养

时间:2017-05-14 09:57来源:李畇飞 作者:住房公积金痴人 点击:

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  营养或多或少会有损失。烹调时要借助不同的媒介物把热量传导给食物,焯、煮、炖、涮等。水也是大量使用的传热媒介,神算子彩票心水论坛丿.。局部受热超过200℃时会产生杂环胺和多环芳烃类致癌物。

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